Iliyoanzishwa mwaka wa 2012, Gelken Gelatin, ni mtengenezaji mtaalamu katika uzalishaji wa gelatin ya Dawa ya ubora wa juu, gelatin ya kula na kolajeni iliyooksidishwa.
Tunatengeneza myeyusho ya jelatini na kolajeni iliyoundwa ili kuwezesha matumizi mapana, utangamano wa uzalishaji, na uvumbuzi wa bidhaa unaoweza kupanuliwa katika tasnia za kimataifa.
ULAJI WA PROTINI BORA NI NJIA MUHIMU YA KUBORESHA KINGA YA KUJITAMBUA. Kinga ya binadamu inahusiana kwa karibu na lishe. Watu ambao mara nyingi hupata mafua kwa urahisi, wengi wao wanahusiana na...
JINSI YA KUTOFAUTISHA KATI YA PECTINI NA GELATINI? Pectini na gelatin zote zinaweza kutumika kunenepesha, kulainisha na kurekebisha vyakula fulani, lakini kuna tofauti muhimu kati ya hivi viwili. Kwa upande wa...
HADITHI YA HISTORIA YA VIDONGE VYA JELATINI Kwanza kabisa, sote tunajua kwamba dawa ni ngumu kumeza, mara nyingi huambatana na harufu mbaya au ladha chungu. Watu wengi mara nyingi husita kufuata...
KULA AFYA: KOLGENI Peptidi ya Kolajeni, ambayo pia inajulikana kama kolajeni sokoni, ina jukumu muhimu katika mwili wa binadamu, ikicheza kama kiungo kinachounga mkono, ikilinda mwili na virutubisho vingine na...
MWENENDO WA MAENDELEO YA GELATINI Gelatin ni protini yenye sifa za kipekee za kimwili, kemikali na utangamano wa kibiolojia. Inatumika sana katika dawa, chakula, upigaji picha, viwanda na viwanda vingine...
JE, INAWEZA KUWEZEKANA KUONGEZA KOLAJENI KWA KULA? Kadri umri unavyoongezeka, jumla ya kolajeni mwilini mwa binadamu inazidi kupungua, na ngozi kavu, iliyochakaa, na iliyolegea pia inajitokeza, hasa...
Peptidi za KOLAJI ZA SAMAKI ZA GELKEN Takwimu zinaonyesha kuwa kati ya 2018 na 2020, mauzo ya bidhaa mpya za peptidi za kolajeni zinazotokana na samaki waliovuliwa porini yameongezeka kwa 70%. Mahitaji makubwa ya soko la...
KWA NINI TUNASEMA GELATINI INAKIDHANI MAHITAJI YA DUNIA YA UENDELEVU? Katika miaka ya hivi karibuni, jumuiya ya kimataifa imezingatia zaidi maendeleo endelevu, na makubaliano yamekuwa...
MAONESHO YA HEALTHPLEX 2020 YANAFANYIKA MNAMO NOVEMBA 25, 2020 Maonesho ya Healthplex 2020 yalifanikiwa kukusanya chapa zote kubwa zaidi za afya na lishe kutoka pembe tofauti za dunia. Yalifanyika katika Kituo cha Kitaifa cha Mikutano na Maonyesho ...
UKUAJI WA SOKO LA KOLAJI Kulingana na ripoti za hivi punde za kigeni, soko la kolajeni duniani linatarajiwa kufikia dola bilioni 7.5 za Marekani ifikapo mwaka 2027, huku ukuaji wa kila mwaka unaotegemea mapato ukiongezeka...