MWENENDO WA MAENDELEO YA GELATIN
Gelatin ni protini yenye sifa za kipekee za kimwili, kemikali na utangamano wa kibiolojia.Inatumika sana katika dawa, chakula, picha, viwanda na viwanda vingine.Bidhaa za gelatin zimegawanywa katika gelatin ya matibabu, gelatin ya chakula, na gelatin ya viwanda kulingana na matumizi yao.
Miongoni mwa maeneo makuu ya utumiaji wa gelatin, gelatin ya chakula huchangia sehemu kubwa zaidi, kufikia karibu 48.3%, ikifuatiwa na gelatin ya dawa, na sehemu ya karibu 34.5%.Uwiano wa matumizi ya gelatin viwandani umepungua, uhasibu kwa karibu 17.2% ya matumizi ya jumla ya gelatin.
Mwaka 2017, uwezo wa jumla wa uzalishaji wa gelatin ya China ulifikia tani 95,000, na jumla ya pato la mwaka lilifikia tani 81,000.Pamoja na maendeleo ya dawa za ndani, capsule, chakula, bidhaa za huduma za afya, na viwanda vya vipodozi, mahitaji ya gelatin yanaendelea kukua.Kulingana na data ya forodha ya China, jumla ya uagizaji wa gelatin na bidhaa zake kutoka nje ilifikia tani 5,300, mauzo ya nje yalifikia tani 17,000, na mauzo ya nje yalifikia tani 11,700 mwaka 2017.tani 8,200 ikilinganishwa na 2016.
Kwa sasa, kiwango cha ukuaji wa gelatin ya dawa ni cha juu zaidi.Inatarajiwa kuwa kiwango cha ukuaji wa sekta katika siku zijazo bado kinatarajiwa kufikia zaidi ya 10%, ikifuatiwa na gelatin ya chakula, ambayo inatarajiwa kufikia karibu 3%.Wakati uchumi wa nchi yetu bado uko katika kipindi cha maendeleo ya haraka, inatarajiwa kwamba mahitaji ya gelatin ya matibabu yatadumisha kiwango cha ukuaji wa 15% katika miaka 5-10 ijayo, na kiwango cha ukuaji wa gelatin ya chakula itafikia zaidi ya 10. %.Kwa hiyo, tunatarajia kwamba gelatin ya matibabu na gelatin ya chakula cha juu itakuwa lengo la sekta ya ndani ya gelatin katika siku zijazo.
Tangu mwaka jana, kutokana na athari za covid-19, gelatin, kama malighafi muhimu ya dawa, ina ongezeko kubwa la mahitaji katika soko la kimataifa.
Kulingana na kanuni husika za EU, makampuni ya uzalishaji na usindikaji wa gelatin yanayotokana na wanyama yanahitaji kupitisha usajili wa EU ili kuingia katika soko la Umoja wa Ulaya.Biashara nyingi za ndani za gelatin haziwezi kusafirisha kwenye soko la EU kwa sababu ya usajili hadi sasa.Biashara za gelatin zinapaswa kujifunza kuhusu mahitaji ya hivi punde ya Umoja wa Ulaya kwa ajili ya usajili wa usafirishaji wa gelatin, kuimarisha usimamizi wa chanzo cha malighafi na kudhibiti mchakato wa uzalishaji ili kuhakikisha kuwa bidhaa zinakidhi viwango vya Umoja wa Ulaya.
Soko la Ulaya lina fursa kubwa za biashara.Ni mwelekeo kuu wa makampuni ya ndani ya gelatin.
Muda wa kutuma: Juni-09-2021
