Katika soko la kimataifa lenye nguvu la viambato vya chakula, Gelken, iliyoanzishwa mwaka wa 2012, imejiweka katika nafasi nzuri kama mtengenezaji bora wa gelatin wa chakula cha kiwango cha juu nchini China, inayotambuliwa kwa kujitolea kwake kwa ubora wa juu na usambazaji thabiti. Ikibobea katika uzalishaji wa...
Peptidi za Kolajeni: Athari Nyingi za Kufaidi Ngozi Zinazoungwa Mkono na Utafiti wa Kisayansi Huboresha Kazi ya Urekebishaji wa Fibroblasti za Ngozi Katika majaribio ya ukuzaji wa seli, ngozi ya kiinitete...
Katika mnyororo wa usambazaji wa dawa duniani, gelatin ya kiwango cha dawa inasimama kama kiungo muhimu cha asili. Inatokana na kolajeni ya wanyama yenye usafi wa hali ya juu (kawaida kutoka kwa ngozi za ng'ombe, ngozi za nguruwe, au kano za mifupa), inajivunia utangamano wa kipekee wa kibiolojia, umumunyifu, na...
Vidonge Vilivyofunikwa na Enteric ya Mimea ni Vidonge Vilivyofunikwa na Enteric ya Mimea ni vidonge vinavyotokana na mimea, vinavyostahimili asidi vilivyoundwa kupunguza kasi ya kutolewa kwa viambato hai katika hali ya asidi. Kutolewa huku kwa kuchelewa hulinda viambato nyeti kutokana na kuharibiwa na asidi ya tumbo, na kuhakikisha ufanisi zaidi...
Kama mtengenezaji mtaalamu aliyebobea katika bidhaa za gelatin na kolajeni, Gelken imejitolea kutoa viungo vya ubora wa juu kwa ajili ya viwanda vya chakula, dawa, na lishe. Kwa mistari ya uzalishaji ya hali ya juu, udhibiti mkali wa ubora, na msingi imara wa utafiti na maendeleo...
Kwa Nini Gelatini Ni Muhimu Katika Utengenezaji wa Kisasa wa Marshmallow Kitoweo kinachojulikana kimataifa kama marshmallow hupata jina lake kutoka kwa mmea wa marshmallow (Althaea officinalis), mmea wenye maua ya waridi unaotokana na mabwawa na maeneo oevu. Hapo awali, ilikuwa nata ...
Gelatini katika Matumizi ya Dawa: Vidonge, Mipako, na Zaidi ya Hapo Gelatini ni msingi wa tasnia ya dawa, nyenzo inayoweza kutumika kwa njia nyingi na inayoaminika muhimu kwa kufanya dawa za kisasa ziwe salama zaidi, zenye ufanisi zaidi, na rahisi zaidi...
Gundua Mustakabali wa Gelatin na Kolajeni katika CPHI China 2025 Tunafurahi kutangaza kwamba Xiamen Gelken Gelatin Co., Ltd. itaonyesha katika CPHI China 2025, kuanzia Juni 24 hadi 26, 2...
Gelatin ya Ng'ombe dhidi ya Gelatin ya Nguruwe: Unapaswa Kuchagua Gani? Linapokuja suala la kupata gelatin bora kwa ajili ya matumizi ya chakula au dawa, chaguo moja hakika halifai zote. Hebu tukunje mikono yetu na tuchambue mambo muhimu kuhusu jeli ya ng'ombe dhidi ya jeli ya nguruwe...
1. Ufafanuzi wa Gelatini na Muundo wa Kemikali Gelatini (pia inajulikana kama kolajeni inayoliwa au isinglass) ni polima ya polipeptidi asilia inayotokana na hidrolisisi ya sehemu ya kolajeni inayotolewa kutoka kwa tishu zinazounganisha za wanyama, ikiwa ni pamoja na ngozi, mifupa, na kano za p...
Unataka kujua siri iliyopo nyuma ya ngozi na viungo vya ujana ambavyo havionekani kama nyumba ya wanyama? Kutana na protini ya kolajeni—MVP ya mwili inayokufanya uonekane mpya na utembee vizuri. Hapa chini, nimeigawanya vipande vidogo ili uweze kupata maelezo kamili...
Gelatin: Uchambuzi wa Kisayansi wa Biomakromoli Inayotumika kwa Matumizi Mengi Kama kiongeza muhimu cha chakula na nyenzo za viwandani, asili ya kisayansi na thamani ya matumizi ya gelatin inahitaji uchunguzi wa kina. Makala hii ina...